Ägghalvor med romröra
- Serverar: 4 portioner
Enkel och vanlig variant
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp lättsaltat vatten, lägg i äggen och låt koka i 4 minuter för en krämig äggula. Skala äggen och låt dem svalna något innan de klyvs på mitten.
- Hacka charlottenlök och dill, lägg i en skål. Tillsätt stenbitsrom och créme fraiche och rör om.
- Lägg en klick romröra på varje ägghalva. Dekorera gärna meden dillkvist. Servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
