Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Ägglåda med spenat och ansjovis

Ägglåda

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

Hôtel du Nord i Stockholm var känt för sina frukostar och speciellt för sina gifflar och olika äggrätter.

Ingredienser

400 g djupfryst bladspenat
Smör
Salt
Peppar
4 ägg
8 ansjovisfiléer
4 msk vispgrädde

Instruktioner

Ställ ugnen på knappt 200 grader.
Hacka den tinade bladspenaten grovt och fräs den i lite smör så att all vätska dunstar bort. Salta och peppra.
Fördela spenaten i ugnssäkra potionsformar. Gör en grop, i mitten och häll ner ett ägg. Lägg ansjovisen runt ägget och häll 1 msk grädde över.
Ställ in i ugnen i ca 15 minuter eller tills ägget nästan stelnat.
Servera genast tillsammans med ett gott bröd t.ex. giffel.

Publicerat den 12 september 2010

Liknande recept

Ugnspannkaka med spenat, ädelost och bacon

Ugnspannkaka med spenat, ädelost och bacon

40 min

4-6

2

Spenat & ost gratäng med falukorv

Spenat & ost gratäng med falukorv

35 min

5

3

Mina suveräna plättar med spenat och feta

Mina suveräna plättar med spenat och feta

30

1

God omelett med lök, ansjovis och oliver

God omelett med lök, ansjovis och oliver

40 min

2-3

Äggstanning med kycklingkorv, lök och spenat

Äggstanning med kycklingkorv, lök och spenat

4

Falukorv med stuvad spenat och stekt potatis

Falukorv med stuvad spenat och stekt potatis

25 min

3

3

Pastasallad med spenat, tonfisk och räkor

Pastasallad med spenat, tonfisk och räkor

15 min

1

Filodegspaj med kyckling,fetaost o färsk spenat.

Filodegspaj med kyckling,fetaost o färsk spenat.

40 min

4

1

Stuvad spenat med stekt falukorv

Stuvad spenat med stekt falukorv

4

4

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Nybörjare och problem med pepparkakor
Har ingen särskild erfarenhet av bakning. Har alltid köpt t ex peppark...

Hå och hej med Farbror Frej
Tänkte att vi kunde köra en tråd med Farbror Frej om det är nån som är...

Varor med kort datum och nedsatt pris
Jag tror att vi kan ha snuddat vid detta ämne i andra trådar, men idag...

Vad är det jag har köpt och vad ska jag göra med det?
Hej! Jag hittade ingen liknande fråga i matprat så öppnar en tråd. Det...

Hjälp önskas med god och enkel kasslersås
Ja som rubriken säger :) Tänkte att vi skulle ha pasta till....

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.