Detta recept på äggost ger en väldigt krämig och lätt ost. Jag har haft problem med att få denna ost att flocka sig, moderna mejeriprodukter är gjorda för att inte skära sig, men nu tror jag att jag har hittat ett recept som ger den rätta gammeldags konsistensen.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.