Älgfärsbullar med gräddsås
(4 kommentarer)
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 20 minuter
Höstiga köttbullar med viltsmak.
Ingredienser
Instruktioner
- Mixa alla ingredienserna i en matberedare, forma till köttbullar och fräs i stekpanna tills de fått färg.
- Slå på grädden, stänk över några droppar soja och låt puttra ihop i 5 minuter. Smaka av med salt och svartpeppar.
- Servera med kokt potatis eller pasta.
Liknande recept
Kommentarer (4)
Skriv kommentar
Författare
maria_wijk
Har provat ditt recept på älgfärsbullar- Ändrat litet men i stort sett samma. Vi tyckte det var gott. Ha det bra! Margit med make
Oj vilka goda köttbullar! Fick dock skippa trattkantarellerna, mina har tagit slut :( Härligt med ett recept utan ströbröd då jag inte är så förtjust i det! Gjorde mina "torra" och fryser in dem till nästa vecka. Då ska jag testa din gräddsås och kokt potatis till :D Gjorde ett gäng extra stora köttbullar som jag fyllde med krämig fetaost, hoppas de blir goda de med:p Provade faktiskt att koka köttbullarna i buljong först, blev jättefina köttbullar. Därefter stekte jag dem i ugnen. Perfekt!
Testade att göra såsen idag. Mums! Hittade lite torkade trattisar som jag malde och hade i såsen ;) Yummie :p
Mycket goda bullar. Såsen litet simmig men det kan avhjälpas med maizena. T.o.m. Norska maken som är kritisk till svenska bullar godkände med en 10:a.