Älgfärsfräs med grönsaker
- Serverar: 2-3 portioner
- Tid: 45 minuter
Jag bara älskar mat med vitkål i...Men inte min gubbe. Så när han far på älgjakt så passar jag på och frossar.
Ingredienser
Instruktioner
- Strimla vitkålen, squashen och skiva svampen och purjolöken. Lägg smör i stekpannan. När det smält lägg i älgfärsen och bryn den nästan färdig. I med champinjonerna och krydda med havssaltet rosmarin - chili. Lägg i vitkålen och sen squashen. Häll på de olika smaksättningarna och bryn på svag värme. Färdigt. Är gott att blanda i kokt ris direkt i röran så det får lite smak av allt med en gång.
- Smaklig spis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
farmoringer
