Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Älgstek

(2 kommentarer)

Älgstek i gryta

Tid: 1 timme 30 minuter

Skriv ut

Mycket god

Ingredienser

1 kg älgkött ( alt. nötkött)
1 dl vinbärssaft eller gele
3 dl vatten
1 dl soya (kinesisk)
2-3 buljongtärningar
rosepeppar
2 vitlöksklyftor
1 hackad lök
(timjan)

Instruktioner

Lägg allt i en gryta och låt det koka upp
Lägg i steken, koka 45 minuter Vänd steken och koka ytterligare 45 minuter Skäres i tunna skivor.
Servera potatis o sallad till.

Publicerat den 29 mars 2008

Liknande recept

Älgstek med äpple och lök

Älgstek med äpple och lök

1 h

4

2

Älgstek med murkelsås

Älgstek med murkelsås

4-6

3

Älgstek i gjutjärnsgryta

Älgstek i gjutjärnsgryta

1 h 15 min

4

4

Vermouthbrässerad älgstek

Vermouthbrässerad älgstek

4-6

Karin´s Svartvinbärsstek

Karin´s Svartvinbärsstek

4-6

8

Älg skavs gryta

Älg skavs gryta

4-6

1

Rotfruktsgratäng med vitlök och fetaost

Rotfruktsgratäng med vitlök och fetaost

4

Peters pasta

1 h

4

1

Pepparkaksstek

1 h 30 min

4-6

2

VISA FLER

Kommentarer (2)

eiram1 17 januari 2010

Kanongott och så enkelt!
lena4 6 maj 2012

Bra recept. Enkelt och köttet blev mycket gott. Detta kommer jag att göra fler gånger. En femma är det värt.

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

älgstek
någon som har något bra tips på hur man gör en riktigt god älgstek...

Accosiera till ordet-leken
Älgstek...

Vad kan du klara dig utan
Älgstek eller Rådjursstek?...

Vad blir det till middag idag?
Älgstek speciale.................Steken fick sjuda i en buljong smaksa...

Vilken väljder du??
Älgstek eller skinkstek?...

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.