Äppelbakelser
- Serverar: 30 portioner
Mycket goda.
Ingredienser
Instruktioner
- Skålla , skala och mal mandeln och bittermandeln. Rör smör eller margarin med sockret poröst. Tillsätt ägget och rör om.
- Blanda mandel och vetemjöl och tillsätt detta till smör och sockerblandningen. Arbeta ihop till en deg. Pensla små veckade bakelseformar med lite smält smör och tryck drygt hälften av degen i formarna. Lägg i en klick äppelmos i varje form.
- Kavla ut degen tunt och tag ut lock med hjälp av ett mått. Lägg locken på och tryck till kanterna. Grädda kakorna i 175 grader i 15-18 minuter. Låt kakorna svalna något innan de stjälps upp. Sikta lite florsocker över vid servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kekke46
