Äppelbröd med dippsås
Servera dippsåsen på eller till brödet...intressant!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda yoghurt, jäst, rapsolja och vatten i en degblandare.
- Tillsätt mjölsorterna och arbeta degen i ca 30 minuter på medelhastighet. Tillsätt saltet och kör ytterligare 5 minuter.
- Dela upp degen i två brödformar. Låt jäsa 1 timme i rumstemperatur. Alternativt kalljäs degen under natten i kylskåp.
- Grädda bröden i ugn, 200°, i 30 minuter.
- Dippsås: Häll yoghurten i en silduk. Ställ i kylen och låt rinna av i minst 6 timmar. Blanda yoghurten med mandel och honung.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
