Äppelcheesecake
- Serverar: 8 portioner
Ett spännande recept som måste provas.
Ingredienser
Instruktioner
- Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
- Rör smör och socker pösigt. Tillsätt ägget och rör smeten slät.
- Tillsätt rivna äpplen och krossade kex. Blanda kanel, bakpulver och vetemjöl och sikta ner. Blanda försiktigt men noga.
- Bred ut smeten i formen och grädda på nedersta falsen i 175 grader i cirka 25 minuter. Låt svalna något.
- Rör Philadelphiaosten tillsammans med äggen och tillsätt florsocker och vaniljsocker. Blanda väl.
- Bred fyllningen över bottnen och grädda i 175 grader i 35 - 40 minutertills fyllningen stelnat. Låt kallna.
- Precis innan serveringen rives äpplet till garneringen, pressa över citronsaften och fördela äppelrivet över kakan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
zonale
