Äppelchutney med mandel
- Serverar: 10 portioner
- Tid: 30 minuter
Gott till indiska grytor och till en bit ost
Ingredienser
Instruktioner
- Skala, kärna ur och skär äpplen i 2 cm stora bitar. Skala och hacka lök. Strimla de torkade aprikoserna.
- Lägg frukt och lök i en kastrull till sammans med färsk ingefära, curry, socker, äppelcidervinäger och salt. Låt koka upp under omrörning. Sjud ca 30 minuter. Blanda ner mandelsplitter.
- Häll chutneyn i burkar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ingbrittan
