Äppelcobbler
(1 kommentar)
Baserat på ett recept ur Elisabeth Johanssons "Min Äppelbok"
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och kärna ur äpplena och skär dem i tunna klyftor. Blanda vatten och honung i en kastrull, lägg i äpplena och koka upp. Ha lock på kastrullen, sänk värmen och låt sjuda några minuter tills äpplena är nästan mjuka.
- Häll äppelklyftorna i en stor form, och pudra över kanel.
- Vispa smör och socker mjukt och slätt. Rör ner alla torra ingredienser, och avsluta med ägget. Klicka ut över äppelklyftorna, och grädda på 200°C i ca 20-25 minuter. Servera med vaniljsås eller glass.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
tina62
Super god :)