Äppelkaka

Gammalt beprövat recept. Mycket god och enkel att göra! Smeten rörs bara ihop i en kastrull.

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

4-5 äpplen
125 g margarin eller smör
1.5 dl socker
2 dl vetemjöl
3/4 tsk bakpulver
Tillbehör:
Vaniljsås
Vispad grädde eller glass

Gör så här

Skala äpplena och skär dem i klyftor eller bitar.
Lägg dem i formen.
Smält margarinet (smöret), rör ner socker, mjöl och bakpulver.
Bred blandningen över äpplena.
Grädda i ca 30 minuter eller tills ytan fått fin färg.

Kommentarer

@madeleine

Högsta poäng från mej, eftersom den blev så knäckigt god trots minimalt arbete. Hade den inne i 175 grader i mer än 30 minuter = knäckigt skal o mjuka äpplen. Jag ska ge receptet och en fin form till sönerna när dom flyttar hemifrån. En perfekt nybörjarkaka. Minimalt med disk efteråt kommer dom uppskatta. (Fettet måste smältas för att få fram smaken!!!)

@Jenny Vestersund

Hmm, hade väntat mig en smet som inte var så fast... fick klicka ut den i formen. Kan berott på att jag använde flytande margarin och inte smälte det?! Men smaken var godkänd!