Äppelkaka med sött nöttäcke
- Serverar: 8 portioner
En äppelpaj med det lilla extra.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Kör mjöl, socker, smör och salt i matberedaren. Tillsätt vattnet och kör lite till, bara så att degen går ihop. Lägg degen i en plastpåse och låt den vila ca 30 minuter.
- Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i tunna klyftor.
- Tumma ut pajdegen i en pajform eller en springform. Förgrädda den i ca 10 minuter, gärna med folie över kanterna.
- Lägg ut äppelklyftorna och nötterna i ett jämt mönster i pajen.
- Smält smöret i en kastrull och blanda ner socker och sirap. Sänk värmen och sjud försiktigt i ett par minuter. Ta av kastrullen från värmen och blanda ner vaniljsockret. Fördela blandningen över äpplena och grädda kakan i 20 minuter.
- Servera med vispad grädde eller yoghurt smaksatt med vanilj.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Nallepuh13
