- Serverar: 12 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Serveras gärna pajen med vaniljvisp eller vaniljglass
Instruktioner
- Blanda samman pajdegen. Tryck ut i en pajform.
Ställt kallt 30 minuter.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala och tärna 2 äpplen och koka dem mjuka tillsammans med smör, råsocker och vatten. Ta av locket mot slutet så det ångar av.
- Mosa och krydda med muskotnöt och ingefära.
Lägg äppelmoset i pajskalet.
- Skala och skär resten av äpplena i tunna klyftor,
lägg vackert i pajen.
- Ställ in i ugn ca 45 minuter.
- Smält marmeladen och pensla över pajen, låt svalna.
Publicerat den
2 oktober 2011
Liknande recept
Skriv kommentar