Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Äppelpaj med kokos och kanel

(4 kommentarer)  
  • Serverar: 6 portioner
Skriv ut

En krispig och god äppelpaj som givetvis ska serveras med generösa mängder av iskall vaniljsås alternativt vaniljglass!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Börja med degen. Rör ihop smör, socker, mjöl och kanel. Tillsätt havregryn och kokos, och nyp ihop degen med fingertopparna till smulor. Ställ kallt.
  3. Skala äpplena och klyfta dem, ta bort kärnhusen och skär klyftorna i bitar eller skivor.
  4. Smält smöret i en stekpanna (av teflon) eller en teflonkastrull. Häll i äpplena och rör runt så att de blandas med smöret, pudra över kanel och farinsocker. Stek några minuter på svag värme tills allt är blandat och lite mjukt.
  5. Häll äpplena i en pajform (behöver ej vara smord) och strössla över smuldegen.
  6. Grädda i ca 20 minuter, nedre falsen.

Liknande recept

Kommentarer (4)

  • MrsG 23 november 2008

    Super god äppelpaj, kommer helt klart göra den igen! Den gick åt som smör i solsken och nu är man himla populär!!!:) Tack!

  • redbit 1 oktober 2010

    Absolut supergod!!!

  • recepttorka 23 januari 2011

    Toppengod :)

  • Europe 14 juli 2011

    En hellyckad dessert! Blir min favorit i fortsättningen! Tack!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.