Äppelsallad med honungsvinägrett
- Serverar: 6 portioner
Mycket god sallad med äpplen och valnötter. Snabb och enkel att göra. (Jag gjorde min sallad även med gröna ärtor.)
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ingredienserna till vinägretten och smaka av med salt och peppar.
- Skär äpplena i tunna skivor på tvären så att det fina stjärnmönstret framträder. Eller kärna ur dem med en urkärnare om du inte vill ha kärnhuset kvar.
- Häll på vinägretten och låt äppelskivorna stå och dra 5–10 minuter. Lägg upp och blanda salladssorterna, toppa med äppelskivor och strö över valnötter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
alvig
