Äppelscones

Ingredienser

• 2,5 dl vetemjöl (150 g)
• 1,5 dl dinkelfullkornsmjöl (100 g)
• 0,5 dl strösocker (50 g)
• 2 tsk bakpulver
• 1 tsk kanel
• 1/2 tsk salt
• 75 g smör
• 1 äpple, rivet
• 1 ägg