Äppelvåfflor med punsch och kanelglass
- Serverar: 4 portioner
Våfflorna får fin smak av nyrivet äpple och punsch.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa samman vetemjöl, vatten och salt till en jämn smet. Låt den stå och svälla i rumstemperatur ca 1 timme. Blanda ner äpplet och punschen. Tillsätt hårt vispad grädde och smör.
- Hetta upp ett våffeljärn och pensla med lite smör i våffeljärnet innan du gräddar den första laggen. Lägg cirka en deciliter smet i våffeljärnet per lagg. Bred ut smeten något, lägg på locket och grädda gyllenbruna våfflor. Låt dem svalna på bakgaller.
- Servera med kanelglass.
- Tips! Kanelglass gör du enkelt genom att röra vaniljglass mjuk med kanel. Frys igen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
