Äpple- och blomkålssallad i yoghurt
Sallad komponerad av kocken Niclas Rapp.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj och plocka ½ huvud lollo rosse och ½ huvud romansallad. Kärna ur och kärna äpplet. Skär bort stammen från det halva lilla blomkålshuvudet och skiva det tunt. Blanda naturell yoghurt med konc äppeljuice, salt och peppar. Blanda samman sallad, äpple och kål med yoghurtdressingen. Smaka ev av med mer salt och peppar.
- Passar till vitlöksstekt eller vitlöksspäckad lammstek.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
