Äpple och ingefärsknyten
- Serverar: 8 portioner
- Tid: 25 minuter
Snabbt och gott till fikat.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 225º och hacka samman margarin, socker, mjöl och bakpulver i en matberedare. Tillsätt ägget och mjölken och arbeta ihop till en deg.
Kavla ut till en avlång platta på mjölat bord ca 20x40 cm. Skär plattan i 8 kvadrater.
Skala och riv äpplet och blanda det med ingefäran och fördela det på de 8 plattorna.
Pensla kanterna med vispat ägg och nyp ihop de 4 hörnen så det blir ett knyte. Lägg bakplåtspapper på en plåt och lägg dit knytena. Pensla dem med ägg och strö över lite socker. Grädda ca 8 minuter i mitten av ugnen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mellanbellan
