Äpplechips
(1 kommentar)- Serverar: 1-2 portioner
Frukt är godis.
Ingredienser
Instruktioner
- Lag: Koka upp socker, vatten och citronsaft i en kastrull och låt svalna.
- Skölj äpplen och skär dem i så tunna skivor som möjligt. Använd gärna en mandolin. Använder du små svenska äpplen kan det gå bra att skära med en osthyvel, men ofta är äpplet för brett. Lägg äpplena i den varma lagen några minuter.
- Sätt ugnen på 80 grader. Lägg avrunna äppleskivor bredvid varandra på bakplåtspapper och torka i ugnen i 3-5 timmar. De är klara när äppleskivorna går att bryta itu.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Tinak
Goda. Mina fastnade lite i bakplåtspappret, men andra gången provade jag att vända dem efter halva tiden och då gick det bättre.