Äpplekaka
- Serverar: 4-6 portioner
Äpplekakor-recept kan man aldrig få för många av eller hur? Här är en riktig goding.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 210º.
- Skala äpplena, halvera dem och tag bort kärnhuset.
- Koka äpplena 2-3 min i vatten.
- Blanda mjöl, socker och florsocker. Smula kallt smör i smeten.
- Riv Odense Mandelmassa 50/50 grovt och vänd ned den i smeten, lite i taget.
- Lägg äpplena i ett litet eldfast fat och fördela smuldegen över dem. Dekorera med riven mandelmassa.
- Baktid: Ca 15 min.
- Servera äpplekakan varm med vispgrädde, glass eller på danskt vis med crème fraiche.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
