Äpplen på längden
- Serverar: 6 portioner
Frasigt goda med mandeltoscaglasyr. De är allra godast då de bara fått svalna lite.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Tina smördegsplattorna och kavla ut dem ett par cm på längden, så att de tre äppelhalvorna får plats med någon cm mellanrum.
- Rör ihop ingredienserna till glasyren i en kastrull och värm under omrörning.
- Skala, halvera och kärna ur äpplena, skär dem i tunna skivor. Håll ihop skivorna så att äppelformen behålls. Lägg 3 äppelhalvor på vardera smördegsplatta (placera den i mitten först). Tryck och markera en skåra runt äpplena, använd tex en skedskaft eller något annat som inte är vasst.
- Pensla äpple och smördeg med uppvispad ägg. Klicka glasyren över äpplena och låt den rinna ner, det blir bara gott. Grädda i 15-20 minuter, tills äppellängderna fått fin färg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
