Airams mjuka LCHF-pepparkaka
(2 kommentarer)Kommer från Airams LCHF-blogg =). Jättegod om jag får säga det själv!
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 200 grader
- Ta en springform med smörpapper i botten, "bröa" med smör och mandelmjöl. Vispa äggen med sukrin och fiberhusk länge och väl till smeten är fluffig och ljust gul.
- Tillsätt mandelmjöl + bakpulver + kryddorna Strila ner smöret och vänd ihop hela smeten försiktigt med slickepott -> vispa inte. Häll (den ganska tjocka) smeten i formen och grädda på mittenfalsen i 35-40 min.
- Låt svalna i formen innan den stjälps upp.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
CissiF
Tror du att man kan köra hälften kokosnötsmjöl och hälften mandelmjöl? Kan tycka att det blir så mäktigt med bara mandelmjöl ibland. Tack :)
Ja, det tror jag absolut! =)