Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1 1/2 l mjölk
- 2 kg stenmalet vetemjöl (eller grahamsmjöl)
- 50 g jäst
- 1 msk salt
Gör så här
- Värm mjölken och blanda i jästen och saltet.
- Knåda ner mjölet.
- Låt jäsa ca 1 timme.
- Dela degen i bitar och älta(knåda till runda bollar).
- Kavla ut degen till runda kakor ca 25 cm i diameter och
- 1 1/2 cm tjocka.
- Låt jäsa ca 30 minuter på plåt.
- Sätt ugnen på 275 grader.
- Nagga kakorna och grädda i 8-10 minuter.
Kommentarer
@Ewalill Djerf
Ska prova att baka efter helgen, återkommer med ev. kommentar. Ser goda ut!
@Yngve Granath
Måste prova dessa någon gång, ser goda ut.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.