Ålands Pannkaka
Det här kan man ha som efterrätt eller till fikat
Ingredienser
Instruktioner
Mjölk och ris/mannagryn kokas till en smidig gröt som får svalna något.
Äggen vispas med sockret och blandas i gröten. Mjölet, saltet och kardemumman tillsätts. Tillsätt mer mjölk om smeten är för tjock.
Smörj en ugnsform eller rund stekpanna och häll i smeten. Klicka på smöret.
Grädda i 200 grader ca 40 - 60 minuter.
Servera med sviskonkräm och snömos (åländskt uttryck för grädde).
Smaklig måltid!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Moonlightshadow
