Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Alla hjärtans dag cupcake med mjölkchokladfrosting

 
  • Serverar: 12 portioner
Skriv ut

Lite sent men det behöver ju inte vara Alla Hjärtans Dag! När Julija fyllde år på självaste Alla ♥ dag. Jag gjorde i ordning cupkakes med mjölkchokladfrosting, så hon fick en egen lite ”bakelse” eftersom vi har två födelsedagsbarn som fyller med 3 dagars mellanrum så blir det lite mäktigt med tårta och tårta och tårta. Bilden blev inget vidare men ack så farligt god.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg 12 stora muffinsformar på en plåt (vill du ha små tar du mindre formar).
  2. Smält smöret och och låt svalna. Vispa socker och ägg riktigt pösigt.
  3. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Blanda försiktigt ner mjölkblandningen och rör försiktigt om tills det bli en jämn smet. Tillsätt smält smör och mjölken.
  4. Häll smeten i formarna och grädda i nedre delen av ugnen i ca 12-18 minuter. Låt svalna och förbered för frostingen.
  5. Vispa ihop färskost, smör och florsocker med elvisp. Smält chokladen och låt den svalna. Vispa ner chokladen tills frostingen är fluffig. Spritsa sedan ut det över muffinsen och dekorera med hjärtan eller annat.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.