Instruktioner
Öppna räkburkarna och ta av 1 dl av spadet. Häll räkorna i ett durkslag att rinna av. Dela barkisen och gröp ur innanmätet på brödet. Gör en stuvning, smält 3 msk smör,strö över mjölet och rör om. Späd med räkspad och mjölk och låt koka upp, men akta så det inte bränner fast i grytan. Ta av grytan och häll i räkor och den hackade dillen. Krydda sen med salt peppar och citronpeppar efter smak. Ställ åt sidan en stund. Smöra en ugnsform och lägg i äggskivorna. Häll räkstuvningen över och riv brödet i småbitar och täck räkstuvningen med det. Smält sen smöret och fördela det över brödet. Grädda i 225 grader tills rätten fått fin färg och brödet ser lite knaprigt ut.