Alvas färgglada fisksoppa
- Serverar: 4 portioner
Hittade receptet för länge sen på baksidan av ett mjölkpaket. Jättegod, men ganska tjock. Blandas ut efter tycke och smak.
Ingredienser
Instruktioner
- Strimla alla grönsaker.
- Fräs curryn i smör tillsammans med grönsakerna i en gryta. Tillsätt buljongen och låt sjuda 5-10 min.
- Lägg i fisken och låt sjuda ytterligare 5 min.
- Blanda i creme fraiche, dill och citronsaft.
- Smaka av soppan med salt.
- Red ev. soppan med lite vetemjöl.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Kristinfahl
