Amaretto mousse
(1 kommentar)
- Serverar: 6 portioner
Med en underbar smak av mandellikör!
Ingredienser
Instruktioner
- Blöta upp gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Skilj äggen. Vispa äggulor och socker poröst med en elvisp, tillsätt amaretto. Lös upp de utblötta gelatinbladen i två msk varmt vatten och rör ner i äggsmeten. Låt det halvstelna i kylskåpet i ca 10 miniter.
- Vispa grädden hårt och även äggvitorna. Blanda ned grädde och äggvitor i äggsmeten lite i sänder. Häll moussen i portionsskålar eller i glas och låt stelna i kylskåpet i minst två timmar. Dekorera med tiramisu sauce före servering.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
tina62
Hur många gelatinblad skall det vara i??