Härligt saftig kaka med ljuvlig glasyr. Enkel att baka. Perfekt till jobbfikat eller som kaka till kaffet efter en god middag. Kakan är laktosfri om man gör en vanlig glasyr med 5 dl florsocker och några msk vatten.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
Det var länge sen jag gjorde denna! Idag gjorde jag en dubbel sats i en mini-långpanna - ca 25 x 35 cm. Den blev riktigt bra!
Jag gjorde den här morotskakan i helgen och den var supergod. Tyckte även mina gäster. Glasyren gjorde jag inte efter receptet.
En mycket god och lättgjord morotskaka :D