Amerikansk pannkakstårta
- Serverar: 6 portioner
I amerika blandar man bakpulver i smeten och steker pannkakorna tjockare än vad vi gör. Här är det en tårta av härliga pannkisar! 327 kalorier per portion 11 g fett 8 g protein 47 g kolhydrater
Ingredienser
Instruktioner
- Smält smöert i en kastrull på låg värme, tillsätt mjölken och ställ kastrullen åt sidan. Vispa äggen och socker i en bunke, tillsätt mjölkblandningen och rör om.
- Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. T illsätt mjölkblandningen försiktigt i smeten- rör inte för mycket, då blir pannkakorna hårda. Smeten behöver inte vara helt slät.
- Hetta upp olja i en stekpanna. Häll i smet till 3-4 pannkakor, lägg blåbär på varje pannkaka, stek 1-2 minuter per sida.
- Lägg upp pannkakorna på ett fat med bär emellan och ovanpå. Ringla över honung och pudra florsocker ovanpå.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
