Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Amerikanska kanel & chokladmuffins

(15 kommentarer)  
Amerikanska kanel & chokladmuffins Amerikanska kanel & chokladmuffins
  • Serverar: 8-10 portioner
Skriv ut

Jättegoda amerikanska chokladmuffins, med smak av kanel. Perfekta för fika!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175°C. Blanda samman mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker, salt, kanel och kakao. Rör om och blanda väl. Tillsätt chokladhacket. Vispa ihop ägg, mjölk och olja i ca 1 minut. Rör ner äggvispet i mjölblandningen. Rör till en jämn smet. Fördela smeten i en smord muffinsplåt eller i pappersformar. Grädda i 20-25 min i mitten av ugnen, små muffins ca 15 min.
  2. Tips: grädda gärna i dubbla pappersformar för att få bättre höjd på muffinsen!

Liknande recept

Kommentarer (15)

  • monamie 13 juli 2008

    jättebra reccept!!

  • chokladcookie 29 augusti 2008

    Jättegoda! Inte lika torra som vissa andra muffins. Mycket stark och god smak, speciellt med chokladen i.

  • saraforsblom 27 maj 2009

    Provade detta idag, men utan kanel i. Tack för ett jättegott recept!

  • Leinux 19 augusti 2009

    Mycket bra muffins! Ska testa 2 msk kanel nästa gång och mer hackad choklad. Då tror jag att de blir perfekta!

  • lindakh 22 december 2009

    Kjempe gode muffins.

  • Fridaaf 30 juli 2010

    Extremt goda muffins!

  • Sandrew 18 september 2010

    Kanon muffins som inte blev torra!! Höll sig saftiga flera dagar. Tack för ett toppen recept! 5 stjärnor ifrån mig. // Sandra

  • Daahlin 26 september 2010

    Jag har gjort det här receptet flera gånger de senaste veckorna och min syster är helt galna i dem! de är absolut det bästa muffin receptet någonsin! 100 stjärnor från mig

  • abid4570 2 april 2011

    Är sugen på att testa dessa men står det 1 dl kanel i receptet? Det låter som galet mycket men det kanske är jag som är ovan?

  • abid4570 2 april 2011

    Kakao menar jag. Sorry.

  • Fridaaf 12 maj 2011

    Det bästa muffinsreceptet någonsin! Tog däremot bort kanelen. (Vågar inte riktigt stoppa i det) Men annars blev dom suveräna! :)

  • isa64 10 mars 2012

    Toppenrecept!!!

  • LittleMissTessie 27 mars 2012

    Fantastiskt bra recept! Går det att byta ut en del av kakaon mot till exempel mjöl om man vill göra vaniljmuffins eller blir de inte lika saftiga då?

  • sadiashah 15 juli 2012

    Underbart recept, de godaste chokladmuffinsen jag nånsin ätit! Ändrade följande: Gjorde dem i små formar, tog inte kanel, och lade en bit Mars-choklad i mitten. Gräddade i 13 min. Galet goda, ska göras om fleeer gånger! :)

  • Annelig 30 oktober 2012

    Jättegoda muffins och enkla att baka. Kommer att göra dem fler gånger.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.