- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
Jag gillar att snickra ihop egna recept, så här är ännu ett! Lätt att göra och riktigt gott!
Instruktioner
- Låt filéerna tina lite, skär dem sedan i strimlor och bryn dem lätt. Lägg köttet på en tallrik så länge.
- Hacka löken och dela svampen mitt itu. Bryn svamp och lök en stund. Skär ner baconen i strimlor och blanda ner i lök- och svampröran.
- Bryn ihop en stund. Blanda sen ner köttet i grytan. Krydda och smula ner osten. Häll i crème fraichen, grädden, vinet och kalvfonden.
- Rör om och låt det puttra i 5-10 minuter. Servera kokt ris och en god sallad till.
- Smaklig måltid!
Publicerat den
21 januari 2010
Liknande recept
Skriv kommentar