Ananaskassler med kokosmjölk
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Tyckte jag var bra och smakade bra.
Ingredienser
Instruktioner
- Smörj en ungssäker form och bred ut den kokta bulguren eller riset i den. Tärna kasslern och sprid den över bulguren eller riset. Lägg annas skivorna ovanpå så att de täcker hela formen. Strö över din rivna gratängosten över.
- Blanda kokos mjölken med färsk riven ingefära, svartpeppar och mango chutney. Häll denna blandning över kasslern och gratinera i ugn under 15-20 minuter eller till den har fått färg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
jas65
