Smält smöret och häll över i en bunke tillsammans med mjöl, socker och bakpulver. Arbeta ihop ingredienserna till en deg.
Tryck ut degen i en pajform (ca 23 cm) så att både bottnen och kanterna täcks.
Sila ananasen och låt vätskan rinna av.
Vispa ihop ägg, socker, vaniljsocker, crème fraiche och citronskal till en slät smet. Rör ner ananasen och bred ut fyllningen över mördegen.
Drog ut detta recept tidigare och nu har jag gjort den. Denna paj är hur god som helst.
SofieJa1 juni 2009
Kan inte få nog!!!! Skulle kunna leva på denna paj. Himmelsk!!! Tyvärr finns det bara upp till 5 p att ge, skulle gärna ge 10 p.
Geckick10 juli 2009
Jättegott!!! Nästan ännu godare kall med vaniljglass. Mums! Hela pajen gick åt mycket snabbt!
annica9913 augusti 2009
Mycket uppskattad paj lätt att göra ;)
Gul139 november 2009
Jättegod paj. Får 4 vuxnas och ett barns varmaste rekommendationer.
chrisq15 november 2009
säger bara det smakade mer tack tack
katbeghan5 november 2011
Mycket god paj som jag har gjort flera gånger, men då har jag haft den sötare än din. Enligt receptet som jag har följt, skulle det vara1 dl istllet för din 0,5 dl socker i degen. Och samma med fyllningen, samt jag hade 2msk vaniljsocker i stället för din 1 tsk. Ha fått ge bort receptet flera gånger då många har tyckt den är himmelsk, speciellt ljummen med vaniljglass till. Mums! Inget annat än betyg 5!!!!
Drog ut detta recept tidigare och nu har jag gjort den. Denna paj är hur god som helst.
Kan inte få nog!!!! Skulle kunna leva på denna paj. Himmelsk!!! Tyvärr finns det bara upp till 5 p att ge, skulle gärna ge 10 p.
Jättegott!!! Nästan ännu godare kall med vaniljglass. Mums! Hela pajen gick åt mycket snabbt!
Mycket uppskattad paj lätt att göra ;)
Jättegod paj. Får 4 vuxnas och ett barns varmaste rekommendationer.
säger bara det smakade mer tack tack
Mycket god paj som jag har gjort flera gånger, men då har jag haft den sötare än din. Enligt receptet som jag har följt, skulle det vara1 dl istllet för din 0,5 dl socker i degen. Och samma med fyllningen, samt jag hade 2msk vaniljsocker i stället för din 1 tsk. Ha fått ge bort receptet flera gånger då många har tyckt den är himmelsk, speciellt ljummen med vaniljglass till. Mums! Inget annat än betyg 5!!!!
Är ananasvikten avrunnen vikt eller inte?