Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Ancis räkomelett

 
  • Serverar: 1 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Receptet kan lätt fördubblas, tar längre tid att steka!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Gör först stuvningen. Smält smör i en gryta och rör ner mjölet. Späd med grädden till en slät stuvning. Krydda. Häll i nästan alla räkor, (spara några till dekoration), och dill efter tycke och smak.
  2. Vispa ihop omelettsmeten och stek under omrörning i en medelvarm stekpanna. När smeten stelnat, häll upp på en tallrik. Skeda drygt hälften av räkstuvningen på halva omeleten och vik den andra halvan över. Skeda resten av stuvningen över den vikta omeletten och dekorera med strimlad rödlök och resten av räkorna. Servera med en grönsallad.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.