Ångad regnbågsforell med picklade skogschampinjoner och grapefrukt
Regnbågsforell med svamp och grapefrukt - fisk när den är som godast.
Ingredienser
Instruktioner
- Ställ in fisken i ångsugnen 80 grader ca 4 minuter.
- Koka riset.
- Koka upp lagen tillsammans med timjankvistarna, lyft av och slå i champinjonerna.
- Filéa grapefrukten och blanda i grapefrukten i pickellagen tillsammans med champinjonerna.
- Ställ av de färdiga picklesen.
- Ta bort skinnet på den färdiga fisken, lägg upp tallrik och servera med ris och picklade skogschampinjoner.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
