Anjoukaka med mannagryn
(1 kommentar)
En läcker saftig kaka att servera till kaffe eller te, eller varför inte som dessert! Glass eller kylskåpskall vispgrädde, ev smaksatt med några droppar likör serveras till.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 175°.
Rör smör/margarin och socker vitt och pösigt. Rör i äggen, ett i taget.
Blanda vetemjöl och mannagryn . Tillsätt mjölblandningen i äggsmeten, omväxlande med mjölken. Rör till en jämn smet.
Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten. Lägg på klyftor av färska päron.
Grädda på nedersta falsen i ugnen, 40-45 minuter.
Låt kakan svalna något innan formens kant tas bort.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
kanelbullemamma
Vilken god kaka! Jag gjorde en egen variant med äpple och kardemumma. Tack för ett härligt recept!