Annorlunda kyckling i lergryta med cider
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 2 timmar
Låter mumsigt. Fick ett annorlunda recept av en arbetskompis. Jag ska prova i helgen.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt lergrytan i kallt vatten i 15 minuter. Mycket viktigt. Annars finns det risk att lergrytan spricker i ugnen.
- Dela paprikorna och svampen i skivor. Stek i smör några min. Pensla kycklingen med kryddor och soya.
- Lägg först i svamp och paprika i lergrytan och lägg på kycklingen. Häll försiktigt på cider. Sätt in grytan i kall ugn. Viktigt med kall ugn! Sätt ugnen på 175º. Stek i 1 ½ timme.
- Servera med ris och såsen som är kvar i grytan. Mums.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
blunde64
Riktigt gott och superenkelt, Tack för receptet =)