Ansa's äppelpajkaka
- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 45 minuter
Supergod kaka, ett mellanting mellan kaka och paj, jättegod ljummen eller kall med vaniljsås eller vaniljglass.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ungen på 200 grader. Smält smöret och låt det svalna.
- Vispa ägg och socker poröst. Blanda bakpulver och mjöl.
- Smörj en pajform 25 cm i diameter med enbart smör. Skala och kärna ur äpplena och skiva ganska tunt och lägg i botten på formen. Strö på sockret och kanelen,
- Blanda äggsmeten, mjölet, och sist smöret, rör om.
- Häll smeten fördelad över äppelklyftorna.
- Grädda i 18-20 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Roskerstin
