- Serverar: 4 portioner
Vardagar ska det gå snabbt och enkelt att laga mat! Den här fisken lagar sig själv i ugnen och smaksensationen kommer till stor del från ansjovisfiléerna – ett välbeprövat sätt att få fram matens smak. Serveras med fräscha kokta sockerärtor. Tips Barnknepet! Ta bort ansjovisen på torsken och salta istället. Eller blanda kaviar i grädden.
Ingredienser
Instruktioner
Tina torsken.
Sätt ugnen på 200˚C.
Skala och koka potatisen.
Lägg torsken i en ugnssäker form. Lägg ansjovisfiléerna på fisken och krydda med peppar.
Blanda dillen med grädden och häll runt fisken. Salta och peppra över grädden. Sätt in den mitt i ugnen ca 15 minuter.
Ansa och koka sockerärtorna i saltat vatten.
Servera torsken med potatis och sockerärtor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Koppargrytan
