Apelsin och saffranskaka
- Serverar: 12 portioner
- Tid: 40 minuter
Perfekt till vinterbuffén
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175º. Smält smöret till kakan och låt det svalna något. Stöt saffranet tillsammans med sockerbiten o en mortel. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt saffran, grädde, smör, apelsinskal och apelsinsaft. Blanda mjöl och bakpulver och rör i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form, ca: 24 cm i diameter.
- Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca: 40 minuter. Låt kallna.
- Vispa samman alla ingredienserna till toppingen till en luftig smet. Bred smeten över kakan och strö över hyvlad choklad. Låt stå kallt till serveringen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilloo
