Underbart gott att använda apelsin i maten.
Instruktioner
- Koka cous-cousen enligt instruktionerna på förpackningen.
- Tvätta apelsinen. Riv skalet fint, och pressa ur saften, Blanda kycklingbitarna med apelsinskal, salt och peppar. Stek dem i smör tills de är nästan genomstekta.
- Blanda apelsinsaften med buljong (eller vatten), creme fraiche och socker. Häll ner i stekpannan över kycklngen och låt koka under lock i ca 5 minuter. Blanda majsstärkelsen med lite vatten, och rör ner i såsen. Koka upp. Skiva oliverna, och rör ner dem.
- Servera med cous-cous.
Publicerat den
27 oktober 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Hej, till sist så har jag lagat till receptet. Det var som vanligt underbart gott o egentligen är poängskalan 5 alldeles för låg. Tack så mycket.