Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Apelsinmuffins med kokos

 
  • Serverar: 12 portioner
Skriv ut

Saftiga muffins med härlig smak av apelsin och kokos. Glutenfria.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Rör samman mandelmjöl, kokosflingor, kardemumma och bakpulver. Vispa socker och ägg vitt och pösigt, vänd ner mandelblandningen. Smält smöret. Tillsätt mjölk samt saft och skal från apelsinen. Rör ner i muffinssmeten.
  3. Fördela smeten i muffinsformar, gärna ståendes i en muffinsplåt. Strö över hackad mandel och råsocker. Grädda i ugnen i ca 20 minuter. Låt svalna.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.