Rulltårta är gott! Här är en lite annorlunda variant.
Instruktioner
- Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Tillsätt apelsinskalet. Sikta ned potatismjöl blandat med vetemjöl och bakpulver. Bred ut smeten i en långpanna, ca 30 x 40 cm, klädd med bakpapper, och grädda genast i 225 - 250° ca 5 minuter. Stjälp upp kakan på sockrat smörpapper och låt den kallna under pannan.
- Rör smör och socker poröst till fyllningen. Tillsätt malda nötter och äggula och smaka av med lite apelsinsaft. Bred nötsmöret över den kalla kakan och rulla ihop den från långsidan.
Publicerat den
29 mars 2008
Liknande recept
Skriv kommentar