- Serverar: 20 portioner
En lite nyttigare variant av biscotti med sötma främst från de torkade aprikoserna och den rivna kokosen.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader Vispa ägg och socker Rör i det rumstempererade smöret, kokosen samt de hackade aprikoserna Blanda i en skål för sig de torra ingredienserna Häll över mjölblandningen i äggvispet och rör ihop Häll ut den kletiga blandningen på mjölat bord, tillsätt eventuellt mer mjöl Dela degen i två och rulla ut dem båda Lägg rullarna på en plåt med bakpapper Tryck ut och pensla eventuellt med ett uppvispat ägg
- In med längderna i ugnen ca 12 minuter. Ta ut plåten och dela längderna på snedden Sätt in plåten i avstängd ugn ytterligare 60 minuter
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
sofiah
