Aprikosglaserad västerbottenpaj
- Serverar: 4-6 portioner
Helt enkelt ljuvlig!
Ingredienser
Instruktioner
Skär degen till en kvadrat 24x24 cm. Lägg degen på bakpappersklädd plåt. Skär 2 cm breda remsor av resterande deg. Pensla remsorna med ägg och klistra dom som en kant runt kvadraten. Nagga botten. Pensla hela pajen med det uppvispade ägget. Förgrädda i 10 min mitt i ugnen i 175 gr.
Blanda ägg, grädde, riven ost, pinjenötter, smulad fetaost och apelsinskal. Häll röran i pajskalet och grädda i 20 -30 min. Värm marmeladen så att den blir lös. Pensla marmeladen på den avsvalnade pajen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mandel
