Aprikospaj med mandel
- Serverar: 8-10 portioner
- Tid: 55 minuter
God både som dessert eller till en kopp kaffe.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör smöret med äggulorna. Tillsätt socker och mjöl och arbeta samman till en deg.
- Tryck ut degen i en pajform och nagga den med en gaffel.
- Ställ in direkt i 175º och grädda i ca 10 minuter.
- Vispa under tiden mandelmassa med grädde och ägg, använd elvisp.
- Häll fyllningen i pajskalet. Dela och kärna ur aprikoserna. Lägg dem med snittytan ner i pajen. Ringla över honung.
- Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
amoz
