Asiatisk biffsallad

Ingredienser

• 500 g utskuren biff i skivor
• Marinad
• 3 msk soya
• 2 msk limefrukt(er), pressad saft
• 1,5 msk ingefära, riven
• 1 tsk sesamolja
• Sallad
• 200 g blandad sallad (1 paket)
• 2 msk thaibasilika, hackad
• 1 dl koriander, hackad
• 3 salladslökar
• 1,5 dl cashewnötter
• Dressing
• 2 chilifrukt, finhackad
• 0,5 dl fisksås
• 2 msk limefrukt(er), pressad saft
• 1 tsk råsocker
• 3 limeblad
• 2 msk olja
• 0,5 tsk salt